LAOS – Luang Prabang – Cooking Class at Tamarind
The chance to learn about traditional Lao meal preparation at a famous restaurant overlooking the Nam Khan River.
Theme
Classic, Culinary, Family, Sustainable
Country - City
Laos - Luang Prabang
Market segment
Thematic Leisure
Price Level
$$$
Max pax
18
Seasonality
All year round (closed on Mondays)
Arrival city
Luang Prabang
Departure city
Luang Prabang
Description
Start the cooking class at Tamarind Restaurant with a welcome drink upon arrival and a chance to enjoy the beautiful view of the Nam Khan River. Once all of the participants have arrived, the natural place for any cooking class to begin is, of course, with a tour of Luang Prabang’s busiest market. Travelers are shown and given samples of typical Lao ingredients, many of which they may be unfamiliar with at first. They will then go to the cooking class venue to prepare five Lao dishes under the guidance of the chef his colleagues. They will help participants ensure that the dishes are tasty for everyone to enjoy at the end of the class. They will then return back to the restaurant in town, where the activity ends.
Can be combined with
Thematic Leisure
- LAOS – Luang Prabang – City Tour Luang Prabang (adapted HD tour option)
- LAOS – Luang Prabang – Sunset Cocktail
Selling points
- For FIT and GIT.
- Suitable for families with children 12+.
- Learning about local culture and cuisine.
- A very sustainable product-supporting the local market and interacting with local people.
- Exciting opportunity for people who are passionate about food.
Level Of The Excursion
Medium – This activity offers tangible positive contributions to the local community, culture and/or environment
The Impact Of This Excursion
Social/cultural Impact
Empowerment and education
Community welfare and health
Economic Impact
Local individual benefits
Community benefits
Time And Transportation
| From | To | Km | By | Duration | Road condition |
|---|---|---|---|---|---|
| Night Market | Tamarind Cooking School | 0.9 | Walking | 10 minutes | Good |
Duration
- (Join-in) Morning: About 5 hours from 9:00 – 14:00
- (Join-in) Afternoon: About 4 hours 30 minutes from 16:00 – 20:30
- Exclusive Master Class: About 5 hours from 8:30 – 13:30
Note: Include the dining time
Min pax
1
Max pax
18
How to sell it
- The Tamarind Restaurant is internationally renowned for its tasty Lao dishes.
- During this cooking class, travelers will have the chance to learn how to cook the chef’s favorite Lao dishes.
- Participants will receive a recipe booklet in English and be taught how they can adapt the recipes to the ingredients available in their home country.
- A great activity for foodies, or anyone passionate about cooking and eating.
- A hands-on way to become immersed in local culture by exploring the cuisine.
Why this activity
- Offers the opportunity for close interaction between travelers and local residents.
- Promotes sustainable travel through the use of local products and highlighting of local cuisine.
- A formal and well-organized cooking class where participants each prepare their own dishes.
- Invites travelers to engage with local culture in an innovative way.
- Exciting for travelers that are passionate about food.
Good to combine with
- An adapted city tour in Luang Prabang, or an evening sunset cocktail.
Do not combine with
- Any other morning activity.
Market suggestion
AUSTRALIA
CANADA
FRANCE
ITALY
SPAIN
PORTUGAL
BENELUX
SCANDINAVIA
CEE
US
GERMANY
UK
BEST FOR FIT
Competitor comparison
- Other DMCs can offer this activity.
Pros
- Encourages interaction between travelers and locals.
- Promotes local cuisine.
- Promotes sustainable tourism.
Cons
- The chef does not speak French or German, and the class cannot accommodate an interpreter.
Information
- Guests will learn how to cook the following dishes:
- Lemongrass Chicken
- Beef Laap
- Steamed Fish in Banana Leaf
- Eggplant and Tomato Sauce
- Sticky Rice
- Mango Sticky Rice (dessert)
- This is a join-in tour.
- For private groups, our guides can be more involved in assisting travelers during the demonstration.
- Private classes are less available in the high season.
- In the high season, scheduling is important to the supplier.
Alerts
- This is a standing activity.
- Closed on Mondays.
Important information
- Transport from Tamarind restaurant to cooking class venue and return is included in price for join-in classes.
- To book the class privately a minimum of 12 pax must be paid for.
- The maximum for a private class is 18 pax.
- Transport for private classes is not included.
- Cancellation: less than 24 hr notice, charged at 100%
Quotation guideline
- Cancellation: less than 24 hr notice, charged at 100%
Inclusion
- Visit to the local market
- Ingredients used in cooking class
- Transport between Tamarind and local market
- Transport between the market to the cooking class kitchen
- Lunch
- Transport back to Tamarind Restaurant
- Recipe book in English
- Welcome drink and drinking water
Exclusion
- Transport to Tamarind restaurant
- Soft drinks or beer
Important notes
- Check special dietary requirements and allergies of the participants.
Special Guide notes
- Check special dietary requirements and allergies of the participants.
Different Choice
Contact
- Contact: Yoxa Mahathongdy
- Phone 1: (+856) 20 5634 7690
- Phone 2: (+856) 71 213 128
- Email: tamarindlaos@yahoo.com
English
Cooking class at Tamarind (9am to 2pm)
You will begin your local cooking class at Tamarind with a welcome drink upon arrival and a chance to enjoy the beautiful view of the Nam Khan River. Once the others have arrived, you will continue to the natural starting point for any cooking class: Luang Prabang’s busiest market, of course. You will be positively overwhelmed by the sights, smells and tastes of the local ingredients that you will get a chance to learn about and sample. After this, the real fun begins! You will head to the cooking school out of town to prepare five Lao dishes under the masterful guidance of the Lao chef and his colleagues. His expertise will ensure that the dishes are tasty enough for everyone to enjoy at the end of the class. In addition to enjoying what you have prepared, you will also receive a recipe booklet to take home, as well as tips on substituting ingredients from your own home for when you’re missing Lao food and have the urge to practice your cooking skills. Finally, you will go back to the restaurant in town where this activity ends.
Duration: 5 hours (9am to 2pm)
Meals included: Lunch
Location: Starting and ending point in Luang Prabang city center / Cooking Class venue out of town (7 kilometers)
Notes: standing activity
Cooking class at Tamarind (4pm to 8:30pm)
You will begin your local cooking class at Tamarind with a welcome drink upon arrival and a chance to enjoy the beautiful view of the Nam Khan River. Once the others have arrived, you will head to the cooking school out of town to prepare four Lao dishes under the masterful guidance of the Lao chef and his colleagues. His expertise will ensure that the dishes are tasty enough for everyone to enjoy at the end of the class. In addition to enjoying what you have prepared, you will also receive a recipe booklet to take home, as well as tips on substituting ingredients from your own home for when you’re missing Lao food and have the urge to practice your cooking skills. Finally, you will go back to the restaurant in town where this activity ends.
Duration: 4 hours 30 minutes (4pm to 8:30pm)
Meals included: dinner
Location: Starting and ending point in Luang Prabang city center / Cooking Class venue out of town (7 kilometers)
Notes: standing activity
Note for sale: The evening class does not have local market tour
Exclusive master class at Tamarind (8:30am – 1:30pm)
Indulge in an exclusive culinary journey with a private Lao cooking class tailored specifically for your group. This bespoke experience offers a unique opportunity to delve into the heart of Lao cuisine, whether you are an experienced cook or simply seeking an unforgettable cultural immersion. Your private class begins at Tamarind, where you’ll be greeted with a welcome drink and breathtaking views of the Nam Khan River. From there, embark on a sensory adventure to Luang Prabang’s bustling market, a treasure trove of local ingredients. Discover the diverse flavors and aromas under the guidance of the chef, sampling unique delicacies along the way. The culinary magic unfolds at our tranquil cooking school, located just outside the city. Here, you and your group will prepare five traditional Lao dishes under the tutelage of our skilled Lao chef and his assistants. The chef’s expertise will ensure that each dish is a masterpiece, ready to be enjoyed at the end of the session. A detailed recipe booklet and helpful ingredient substitution tips will accompany you home, empowering you to recreate the flavors of Laos in your own kitchen. Your private culinary adventure concludes back at Tamarind restaurant in Luang Prabang.
Duration: 5 hours (8:30am – 1:30pm)
Meals included: Lunch
Location: Starting and ending point in Luang Prabang city center / Cooking Class venue out of town (7 kilometers)
Notes: standing activity
French
Cours de cuisine à Tamarind (9 heures du matin à 14 heures)
Vous commencerez votre cours de cuisine locale à Tamarind par un verre de bienvenue à votre arrivée, avec une chance de profiter de la belle vue sur la rivière Nam Khan. Une fois les autres participants arrivés, vous vous rendrez au point de départ classique de tout cours de cuisine: Le marché le plus animé de Luang Prabang, bien sûr. Vous serez subjugués par les images, les odeurs et les goûts des ingrédients locaux que vous aurez l’occasion de découvrir et de goûter. Après cela, les choses sérieuses commencent ! Vous vous rendrez à l’école de cuisine en dehors de la ville pour préparer cinq plats laotiens sous la supervision du chef laotien et de ses collègues. Grâce à son expertise, les plats seront suffisamment savoureux pour que tout le monde puisse les déguster à la fin du cours. En plus de savourer ce que vous avez préparé, vous recevrez également un livret de recettes à emporter chez vous, ainsi que des conseils pour remplacer les ingrédients de votre propre maison lorsque la nourriture laotienne vous manque et que vous avez envie de mettre en pratique vos talents de cuisinier. Enfin, vous retournerez au restaurant en ville où cette activité se termine.
Durée : 5 heures (9 heures du matin à 14 heures)
Repas inclus : Déjeuner
Lieu : Point de départ et d’arrivée dans le centre ville de Luang Prabang / Lieu du cours de cuisine en dehors de la ville (7 kilomètres).
Notes : activité debout
Cours de cuisine au Tamarind (de 16h à 20h30)
Vous commencerez votre cours de cuisine locale à Tamarind par un verre de bienvenue à votre arrivée et une chance de profiter de la belle vue sur la rivière Nam Khan. Une fois les autres participants arrivés, vous vous rendrez à l’école de cuisine en dehors de la ville pour préparer quatre plats laotiens sous la direction magistrale du chef lao et de ses collègues. Grâce à son expertise, les plats seront suffisamment savoureux pour que tout le monde puisse les déguster à la fin du cours. En plus de savourer ce que vous avez préparé, vous recevrez un livret de recettes à emporter chez vous, ainsi que des conseils pour remplacer les ingrédients de votre propre maison lorsque la nourriture laotienne vous manque et que vous avez envie de mettre en pratique vos talents de cuisinier. Enfin, vous retournerez au restaurant en ville où cette activité se termine.
Durée de l’activité : 4 heures 30 minutes (de 16h à 20h30)
Repas inclus : dîner
Lieu : Point de départ et d’arrivée dans le centre ville de Luang Prabang / Lieu du cours de cuisine en dehors de la ville (7 kilomètres)
Notes : activité debout
Note pour la vente : Le cours du soir ne comprend pas de visite du marché local.
Cours de maître exclusif au Tamarind (8h30 – 13h30)
Offrez-vous un voyage culinaire exclusif avec un cours privé de cuisine laotienne spécialement conçu pour votre groupe. Cette expérience sur mesure offre une occasion unique de plonger au cœur de la cuisine laotienne, que vous soyez un cuisinier expérimenté ou simplement à la recherche d’une immersion culturelle inoubliable. Votre cours privé commence au Tamarind, où vous serez accueillis avec un verre de bienvenue et une vue imprenable sur la rivière Nam Khan. De là, vous embarquerez pour une aventure sensorielle au marché animé de Luang Prabang, un trésor d’ingrédients locaux. Sous la houlette du chef, vous découvrirez la diversité des saveurs et des arômes et dégusterez des mets uniques en cours de route. La magie culinaire opère dans notre paisible école de cuisine, située juste à l’extérieur de la ville. Ici, vous et votre groupe préparerez cinq plats traditionnels laotiens sous la tutelle de notre chef lao et de ses assistants. L’expertise du chef fera en sorte que chaque plat soit un chef-d’œuvre, prêt à être dégusté à la fin de la session. Un livret de recettes détaillées et des conseils utiles pour remplacer les ingrédients vous accompagneront chez vous, vous permettant de recréer les saveurs du Laos dans votre propre cuisine. Votre aventure culinaire privée se termine au restaurant Tamarind à Luang Prabang.
Durée de l’excursion : 5 heures (8h30 – 13h30)
Repas inclus : Déjeuner
Lieu : Point de départ et d’arrivée dans le centre ville de Luang Prabang / Lieu du cours de cuisine à l’extérieur de la ville (7 kilomètres)
Notes : activité debout
Spanish
Clase de cocina en Tamarind (de 9.00 a 14.00)
Comenzará su clase de cocina local en Tamarind con una bebida de bienvenida a su llegada y la oportunidad de disfrutar de la hermosa vista del río Nam Khan. Una vez que hayan llegado los demás, continuará hacia el punto de partida natural de cualquier clase de cocina: El mercado más concurrido de Luang Prabang, por supuesto. Se sentirá abrumado por las vistas, los olores y los sabores de los ingredientes locales que tendrá la oportunidad de conocer y probar. Después, ¡comienza la verdadera diversión! Se dirigirá a la escuela de cocina de las afueras de la ciudad para preparar cinco platos laosianos bajo la magistral dirección del chef laosiano y sus colegas. Su experiencia garantizará que los platos sean lo suficientemente sabrosos como para que todos los disfruten al final de la clase. Además de disfrutar de lo que haya preparado, también recibirá un recetario para llevarse a casa, así como consejos para sustituir ingredientes de su propia casa para cuando eche de menos la comida laosiana y tenga ganas de practicar sus habilidades culinarias. Por último, regresará al restaurante de la ciudad donde finaliza esta actividad.
Duración: 5 horas (de 9.00 a 14.00)
Comidas incluidas: Almuerzo
Localización: Punto de inicio y final en el centro de Luang Prabang / Lugar de la clase de cocina fuera de la ciudad (7 km)
Notas: actividad de pie
Clase de cocina en Tamarind (de 16:00 a 20:30)
Comenzará su clase de cocina local en Tamarind con una bebida de bienvenida a su llegada y la oportunidad de disfrutar de la hermosa vista del río Nam Khan. Una vez que hayan llegado los demás, se dirigirá a la escuela de cocina de las afueras para preparar cuatro platos laosianos bajo la magistral dirección del chef laosiano y sus colegas. Su pericia garantizará que los platos sean lo suficientemente sabrosos como para que todos puedan disfrutarlos al final de la clase. Además de disfrutar de lo que haya preparado, también recibirá un recetario para llevarse a casa, así como consejos para sustituir ingredientes de su propia casa para cuando eche de menos la comida laosiana y tenga ganas de practicar sus habilidades culinarias. Por último, regresará al restaurante de la ciudad donde finaliza esta actividad.
Duración: 4 horas 30 minutos (de 16:00 a 20:30)
Comidas incluidas: cena
Localización: Punto de inicio y final en el centro de la ciudad de Luang Prabang / Lugar de la clase de cocina fuera de la ciudad (7 kilómetros)
Notas: actividad de pie
Nota para la venta: La clase de la tarde no tiene visita al mercado local
Clase magistral exclusiva en Tamarind (8:30 – 13:30)
Disfrute de un exclusivo viaje culinario con una clase privada de cocina laosiana diseñada específicamente para su grupo. Esta experiencia a medida ofrece una oportunidad única para adentrarse en el corazón de la cocina laosiana, tanto si es un cocinero experimentado como si simplemente busca una inmersión cultural inolvidable. Su clase privada comienza en Tamarind, donde le recibirán con una copa de bienvenida y unas impresionantes vistas del río Nam Khan. Desde allí, embárquese en una aventura sensorial hasta el bullicioso mercado de Luang Prabang, un tesoro de ingredientes locales. Descubra los diversos sabores y aromas bajo la dirección del chef, probando delicias únicas por el camino. La magia culinaria se despliega en nuestra tranquila escuela de cocina, situada a las afueras de la ciudad. Aquí, usted y su grupo prepararán cinco platos tradicionales laosianos bajo la tutela de nuestro experto chef laosiano y sus ayudantes. La pericia del chef garantizará que cada plato sea una obra maestra, lista para ser degustada al final de la sesión. Le acompañarán a casa un recetario detallado y consejos útiles para sustituir ingredientes, que le permitirán recrear los sabores de Laos en su propia cocina. Su aventura culinaria privada concluirá en el restaurante Tamarind de Luang Prabang.
Duración: 5 horas (8:30 – 13:30)
Comidas incluidas: Almuerzo
Localización: Punto de partida y llegada en el centro de la ciudad de Luang Prabang / Lugar de la clase de cocina fuera de la ciudad (7 kilómetros)
Notas: actividad de pie
Italian
Corso di cucina al Tamarind (dalle 9 alle 14)
Inizierete il vostro corso di cucina locale al Tamarind con un drink di benvenuto all’arrivo e la possibilità di godere della splendida vista sul fiume Nam Khan. Una volta arrivati gli altri, proseguirete verso il punto di partenza naturale di ogni corso di cucina: Il mercato più frequentato di Luang Prabang, naturalmente. Sarete travolti dalla vista, dagli odori e dai sapori degli ingredienti locali che avrete la possibilità di conoscere e assaggiare. Dopodiché, inizia il vero divertimento! Vi recherete alla scuola di cucina fuori città per preparare cinque piatti laotiani sotto la guida magistrale dello chef laotiano e dei suoi colleghi. La sua esperienza farà in modo che i piatti siano abbastanza gustosi da essere gustati da tutti alla fine della lezione. Oltre a gustare ciò che avete preparato, riceverete anche un libretto di ricette da portare a casa, oltre a consigli su come sostituire gli ingredienti a casa vostra per quando vi manca il cibo laotiano e avete voglia di mettere in pratica le vostre abilità culinarie. Infine, tornerete al ristorante in città dove si conclude l’attività.
Durata: 5 ore (dalle 9 alle 14)
Pasti inclusi: Pranzo
Luogo: Punto di partenza e di arrivo nel centro di Luang Prabang / Sede della lezione di cucina fuori città (7km)
Note: attività in piedi
Corso di cucina al Tamarind (dalle 16:00 alle 20:30)
Inizierete il vostro corso di cucina locale al Tamarind con un drink di benvenuto all’arrivo e la possibilità di godere della splendida vista sul fiume Nam Khan. Una volta arrivati gli altri, vi recherete alla scuola di cucina fuori città per preparare quattro piatti laotiani sotto la guida magistrale dello chef laotiano e dei suoi colleghi. La sua esperienza farà sì che i piatti siano abbastanza gustosi da poter essere gustati da tutti alla fine della lezione. Oltre a gustare ciò che avete preparato, riceverete anche un libretto di ricette da portare a casa, oltre a consigli su come sostituire gli ingredienti a casa vostra per quando vi manca il cibo laotiano e avete voglia di mettere in pratica le vostre abilità culinarie. Infine, tornerete al ristorante in città dove si conclude l’attività.
Durata: 4 ore e 30 minuti (dalle 16:00 alle 20:30)
Pasti inclusi: cena
Luogo: Punto di partenza e di arrivo nel centro di Luang Prabang / Sede della lezione di cucina fuori città (7 chilometri)
Note: attività in piedi
Nota per la vendita: Il corso serale non prevede il tour del mercato locale
Corso di cucina tradizionale in un’autentica casa Tai Lue
L’attività di mezza giornata inizierà con la lezione di cucina di Khua Mordin a Ban Nongxay, un bellissimo villaggio artigianale specializzato nella creazione di carta Saa e nella tessitura del cotone. Sarete accolti con un rinfrescante drink locale di benvenuto. Poi, lo chef vi inviterà a raccogliere le verdure necessarie per il corso di cucina nell’orto della proprietà. Seguirete poi lo chef al mercato locale del villaggio per procurarvi il resto degli ingredienti. Questo tour del mercato è l’occasione perfetta per scoprire un’ampia varietà di frutta, verdura, erbe, spezie, carni e pesci locali che verranno utilizzati durante il corso di cucina. È interessante anche il fatto che si tratta di un mercato molto locale: i commercianti si riforniscono di prodotti da tutto il villaggio. Una volta terminato il tour del mercato, tornerete al ristorante, dove lo chef e il suo team vi insegneranno come preparare i piatti tradizionali e come combinare i molteplici sapori delle diverse regioni del Laos. Con l’assistenza dello chef e del suo team, creerete il vostro set di piatti, utilizzando utensili tradizionali in legno e piatti e pentole tradizionali in ceramica. Dopo aver finito di cucinare tutto il menu, vi metterete comodi nella bellissima casa tradizionale Tai Lue della proprietà, e il pranzo sarà il momento perfetto per gustare i capolavori culinari che avete appena preparato.
Pasti inclusi: Pranzo (corso di cucina mattutino) o cena (corso di cucina serale)
Altre inclusioni: Drink di benvenuto, caffè, tè
Posizione: 15 minuti dal centro di Luang Prabang in minivan
Note: Prima di partire, si può scegliere di acquistare come souvenir un tovagliolo di cotone artigianale realizzato nel laboratorio di tessitura di Khua Mordin.
German
Kochkurs im Tamarind (9 Uhr bis 14 Uhr)
Der Kochkurs im Tamarind beginnt mit einem Begrüßungsgetränk bei der Ankunft und einem Blick auf den Nam Khan Fluss. Sobald die anderen eingetroffen sind, gehen Sie zum natürlichen Ausgangspunkt für jeden Kochkurs: Luang Prabangs belebtester Markt, versteht sich. Sie werden überwältigt sein vom Anblick, den Gerüchen und dem Geschmack der lokalen Zutaten, die Sie kennenlernen und probieren können. Danach beginnt der eigentliche Spaß! Sie fahren zu einer Kochschule außerhalb der Stadt, um unter der meisterhaften Anleitung des laotischen Chefkochs und seiner Kollegen fünf laotische Gerichte zuzubereiten. Sein Fachwissen wird dafür sorgen, dass die Gerichte am Ende des Kurses allen schmecken werden. Neben dem Genuss der zubereiteten Gerichte erhalten Sie auch ein Rezeptheft, das Sie mit nach Hause nehmen können, sowie Tipps, wie Sie die Zutaten zu Hause ersetzen können, wenn Sie die laotische Küche vermissen und Ihre Kochkünste ausprobieren möchten. Schließlich kehren Sie in das Restaurant in der Stadt zurück, wo diese Aktivität endet.
Dauer: 5 Stunden (9 Uhr bis 14 Uhr)
Inklusive Mahlzeiten: Mittagessen
Ort: Start- und Endpunkt im Stadtzentrum von Luang Prabang / Kochkursort außerhalb der Stadt (7km)
Anmerkungen: Stehende Aktivität
Kochkurs im Tamarind (16:00 bis 20:30 Uhr)
Der Kochkurs im Tamarind beginnt mit einem Begrüßungsgetränk bei der Ankunft und einem Blick auf den Nam Khan Fluss. Sobald die anderen eingetroffen sind, begeben Sie sich in die Kochschule außerhalb der Stadt, um unter der meisterhaften Anleitung des laotischen Kochs und seiner Kollegen vier laotische Gerichte zuzubereiten. Sein Fachwissen wird dafür sorgen, dass die Gerichte am Ende des Kurses allen schmecken werden. Neben dem Genuss der zubereiteten Gerichte erhalten Sie auch ein Rezeptheft, das Sie mit nach Hause nehmen können, sowie Tipps, wie Sie die Zutaten zu Hause ersetzen können, wenn Sie die laotische Küche vermissen und Ihre Kochkünste ausprobieren möchten. Schließlich kehren Sie in das Restaurant in der Stadt zurück, wo diese Aktivität endet.
Dauer: 4 Stunden 30 Minuten (16:00 bis 20:30 Uhr)
Inklusive Mahlzeiten: Abendessen
Ort: Start- und Endpunkt im Stadtzentrum von Luang Prabang / Veranstaltungsort des Kochkurses außerhalb der Stadt (7 Kilometer)
Anmerkungen: Stehende Tätigkeit
Hinweis zum Verkauf: Der Abendkurs hat keine lokale Markttour
Exklusive Meisterklasse im Tamarind (8:30 – 13:30 Uhr)
Gönnen Sie sich eine exklusive kulinarische Reise mit einem privaten laotischen Kochkurs, der speziell für Ihre Gruppe zugeschnitten ist. Dieses maßgeschneiderte Erlebnis bietet eine einzigartige Gelegenheit, in das Herz der laotischen Küche einzutauchen, ganz gleich, ob Sie ein erfahrener Koch sind oder einfach nur eine unvergessliche kulturelle Erfahrung machen möchten. Ihr privater Kurs beginnt im Tamarind, wo Sie mit einem Willkommensdrink und einem atemberaubenden Blick auf den Nam Khan Fluss begrüßt werden. Von dort aus begeben Sie sich auf ein sensorisches Abenteuer auf dem belebten Markt von Luang Prabang, einer Fundgrube für lokale Zutaten. Entdecken Sie unter der Anleitung des Küchenchefs die verschiedenen Geschmacksrichtungen und Aromen und probieren Sie unterwegs einzigartige Köstlichkeiten. Die kulinarische Magie entfaltet sich in unserer ruhigen Kochschule, die etwas außerhalb der Stadt liegt. Hier werden Sie und Ihre Gruppe unter der Anleitung unseres erfahrenen laotischen Kochs und seiner Assistenten fünf traditionelle laotische Gerichte zubereiten. Das Fachwissen des Küchenchefs wird dafür sorgen, dass jedes Gericht ein Meisterwerk ist, das Sie am Ende des Kurses genießen können. Ein detailliertes Rezeptheft und hilfreiche Tipps zum Ersetzen von Zutaten werden Sie nach Hause begleiten, damit Sie die Aromen von Laos in Ihrer eigenen Küche nachkochen können. Ihr privates kulinarisches Abenteuer endet wieder im Tamarind Restaurant in Luang Prabang.
Dauer: 5 Stunden (8:30 – 13:30 Uhr)
Inklusive Mahlzeiten: Mittagessen
Ort: Start- und Endpunkt im Stadtzentrum von Luang Prabang / Kochkursort außerhalb der Stadt (7 Kilometer)
Anmerkungen: Stehende Aktivität




















